12月21日（木）の給食

献立：ガーリックライス　牛乳　じゃがいものポタージュ　ローストチキン　水菜サラダ　フルーツタルト

　今日でしばらく給食はお休みです。いつもより豪華な給食になりました。年末年始もバランスよく食事をして、元気にすごしてほしいですね。

12月12日（水）の給食

献立：　ご飯　牛乳　肉じゃが　擬製豆腐　ゆかり和え　りんご

　給食も明日でひとまず終了です。肉じゃがの中に入っているじゃがいもの中には風邪などの病気をはねかえすビタミンＣが入っています。野菜や果物の中のビタミンＣは加熱すると壊れてしまいますが、いものビタミンＣ　加熱しても壊れにくいです。しっかり食べて風邪をひかないようにしたいですね。

12月19日（火）の給食

献立：　セルフフルーツカスタードパン　牛乳　チリコンカン　ごまドレサラダ　ヨーグルト

　　給食室で手作りカスタードを作りました。手をきれいに洗ってからパンにはさんで食べてほしいですね。

12月１８日（月）の給食

献立：ご飯　根菜汁　いわしの中華ソース　納豆和え　みかん

　いわしを油で揚げてに中華味のソースをかけました。ご飯に合う味です。いわしは千葉県でよく水揚げされる魚です。白いご飯と一緒においしくたべてほしいですね。

12月15日（金）の給食

献立；きのこ丼　牛乳　肉団子スープ　ぎょうざのアップルパイ

　今日は大きな餃子の皮を使ってりんごを詰めて油で揚げてアップルパイにしました。今日も寒いので肉団子スープを食べるとからだがあたたまります。

11月14日（木）の給食

献立　ご飯　牛乳　いなか汁　鯖の文化干し　五目金平

　今日はご飯に合うおかずばかりの和食です。和食は口中香味という口の中でごはんとおかずを合わせて食べる食べ方があります。そして、主食（ご飯）という考え方は日本独自の考え方なのです。

　日本人は昔からお米を大事に食べてきました。

ご飯を中心におかずを交互に食べてご飯を残さずに食べてほしいですね。

12月13日（水）の給食

献立　スパゲティボロネーゼ　牛乳　きのこスープ　フレンチきゅうり　ブラウニー

　今日は2-1のリクエストのスパゲティです。ボロネーゼはひき肉のスパゲティのことです。たくさんのトマトをぐつぐつ煮込んで作った本格的な味です。

12月12日（火）の給食

献立：キャロットライス　牛乳　野菜スープ　キャベツメンチカツ　チーズポテト

　キャベツをたっぷり入れたメンチカツを作りました。メンチの食感とキャベツのしゃきしゃきとした食感がするおいしいメンチカツです。

12月11日（月）の給食

献立：ご飯　牛乳　シーフードカレー　ほうれん草サラダ　ナタデココのヨーグルト和え

　今日はシーフードカレーです。シーフードはえび・いか・ほたてが入っています。ほうれん草のおいしい季節になりましたのでサラダにしました。

12月8日（金）の給食

献立：ひじきご飯　牛乳　五目うま煮　焼きししゃも　かぶの即席漬け　りんご

　今日は和食です。日本に昔からあるひじきなどの乾物は、現在の日本人に不足しがちな食物繊維や鉄分を多く含まれているのでたくさん食べてほしい食材です。そのため、給食ではたくさんいろいろなものに入れて子どもたちに、食べてもらっています。

12月7日（木）の給食

献立：ご飯　牛乳　芋煮　茶碗蒸し　野菜チップ

今日は温かい芋煮と茶碗蒸しを食べて温まってほしいです。芋煮は山形県の郷土料理です。

12月6日（水）の給食

献立：ご飯　牛乳　麻婆豆腐　じゃが芋と大豆の磯辺揚げ　バンサンスー

　今日は中華です。今日は寒いので、少し辛い麻婆豆腐をご飯と一緒に食べて体を温めてほしいですね。

12月5日（火）の給食

献立：黒糖パン　牛乳　コーンシチュー　温野菜和え　りんご

　今日はパンの日です。温かいコーンシチューと一緒に一口ずつちぎって食べてほしいですね。パンをさわる前にはノロウイルスなどの感染症を防ぐためにも、特に手をきれいに洗って食べてほしいですね。

12月4日（月）の給食

献立：　卯の花丼　牛乳　いものこ汁　もやしカレーサラダ　シュワシュワゼリー

今日は卯の花（おから）を使った丼です。おからには食物繊維や鉄分がたくさん入っています。

12月1日（金）の給食

献立：きのこピラフ　牛乳　白菜のクリームスープ　かぼちゃ入りごまハンバーグ　りんごゼリー

　12月になりました。季節は冬です。白菜は冬が旬の野菜です。白菜入りのクリームスープを食べて体を温めてほしいですね。

11月30日（木）の給食

献立；ご飯　牛乳　手作りおかかふりかけ　肉団子のうま煮　柿サラダ　りんご

　季節の果物柿を使ってサラダを作りました。サラダの塩気と柿の甘さが重なり、おいしいサラダになりました。子どもたちはふだん食べなれない味かもしれませんが、いろいろな味を体験して、舌を成長させていってもらいたいなと思います。

11月２９日（水）の給食

献立：　カレーうどん　牛乳　ポンデケージョ（もちもちパン）　グリーンサラダ　

変わりフルーツみつ豆

　今日は3－1のリクエストのカレーうどんです。ポンデケージョはブラジル生まれのパンです。もちもちとした食感のチーズパンです。給食室でていねいに作りました。変わりフルーツみつ豆は本来は豆はえんどう豆を使いますが今日の豆は黒豆を使っています。

11月28日（火）の給食

献立：ご飯　牛乳　すきやき煮　じゃこの磯和え　二色さつまボール

　今日のさつま芋ボールはココア味ときなこ味の２つです。蒸したさつま芋を丸めて

ココアやきなこをまぶすとおいしいデザートになります。

11月27日（月）の給食

献立：あぶたま丼　牛乳　豚汁　中華きゅうり　りんご

今日は油揚げを親子丼のように煮た親子丼です。

豚汁にはたくさんの野菜など具が入っています。

11月24日（火）の給食

献立：ご飯　牛乳　てづくりじゃこふりかけ　肉じゃが　ごしき和え　みかん

　今日のふりかけは給食室で作りました。じゃこやのりにはカルシウムがたくさんはいっています。

ごはんにかけておいしくたべてほしいです。

11月22日（火）の給食

献立：ご飯　牛乳　大根のそぼろ汁　いわしのみりん干し　おかか和え　りんご

　いわしは千葉県でよく水揚げされる魚です。今日はみりん干しを出しました。ご飯と食べるとおいしいです。食べられますが、骨が入っています。よくかんで、骨に気を付けて食べてほしいです。

11月21日（火）の給食

献立：ココア揚げパン　牛乳　ポークビーンズ　洋風厚焼き玉子　グリーンサラダ　柿　

　今日は6－2のリクエストのココア揚げパンでした。ココア揚げパンは曽谷小人気ナンバー1の献立です。ポークビーンズには肉と大豆のほかにもた野菜などたくさんの食べ物が入っているので栄養満点です。　

11月20日（月）の給食

献立：ご飯　牛乳　じゃがいものみそ汁　大豆の磯煮　スタミナ納豆　キャロットゼリー

　今日は和食、ごはんに合うおかずばかりです。ごはんに合うように、おかずにはしっかりと味がついています。ごはんは食べるとからだの中で燃えてエネルギーになります。今日はさむいのでご飯をしっかり食べてからだを温めてほしいですね。

11月17日（金）の給食

献立：ふきよせご飯　牛乳　なめこ汁　鶏肉とかぼちゃの天ぷら　みかん

　秋も終わりに近づいています。ふきよせご飯は、風で色とりどりの落ち葉や木の実が吹き寄せられたようなご飯です。秋の終わりを感じながら食べてほしいです。

１１月１６日（木）の給食

献立：ご飯　牛乳　かき玉汁　ツナカレーコロッケ　野菜炒め　りんご

　今日はツナカレーコロッケです。給食室でがんばって作りました。今日は寒いので、いっそうかきたま汁がおいしいのではと思われます。

１１月１５日（水）の給食

献立：きのこスパゲティ　牛乳　焼肉サラダ　かぼちゃドーナツ

　今日は１－２のリクエストのかぼちゃドーナツでした。１年２組は偶然にも今日がランチルーム給食だったので、自分で選んだジュースと一緒にランチルームで楽しそうに給食を食べていました。

１１月１４日（月）の給食

献立：ご飯　牛乳　揚げとじゃがいものそぼろ煮　焼きししゃも　磯香和え

　今日のししゃもは焼きししゃもです。ししゃもは骨まで食べられるのでカルシウムをたくさん取ることができます。今日は白いご飯なので、ほかのおかずと一緒にごはんをおいしく食べてほしいですね。

１１月１１日（土）の給食

献立：ホットドッグ　牛乳　米粉のクラムチャウダー　中華きゅうり　紅茶ゼリー

　今日は曽谷フェスティバルですので食べて楽しそうな献立にしました。午後も楽しく過ごせるといいですね。

１１月１０日（金）の給食

献立：　ご飯　牛乳　さつま汁　鯖の甘露煮　ごま酢和え　りんご

　今日は和食です。さつま芋入りのさつま汁、さつま芋の甘さがみそ味の汁に溶け出します。

鯖もおいしい季節になりました。　

１１月９日（木）の給食

献立：　ツナピラフ　牛乳　ＡＢＣスープ　おろしハンバーグ　みかん

　今日のハンバーグには大根おろしソースにきのこも入れて

かけました。大好きなハンバーグと一緒にきのこものこも残さずたべてほしいですね。

１１月８日（水）の給食

献立：ご飯　牛乳　麻婆豆腐　ナムル　フライドポテト

　今日は6-1のリクエストのフライドポテトがあります。フライドポテトは生のじゃがいもを給食室で切って油で揚げました。

１１月７日（火）の給食

献立：昆布ご飯　牛乳　きのこ汁　いかの磯焼き　お芋入り金平　りんご

　今日は和食です。お芋入り金平は子どもたちが食べやすいようにじゃがいもを揚げたものを金平に入れました。定番の金平とは一味違うおいしさです。

１１月６日（月）の給食

献立　ご飯　牛乳　ポークカレー　グリーンサラダ　ブルーベリーゼリー

　今日のカレーは4-1のリクエストです。ブルーベリーなどに含まれるアントシアニンという色素は
目に良いといわれています。ブルーベリーだけでなく野菜などにも含まれています。

１１月２日（木）の給食

献立；セサミトースト　牛乳　ポトフ　みかん

　今日は就学時検診のため簡単給食です。ポトフにはたっぷり野菜やお肉の味がスープに出ています。いろんな栄養も入っています。

１１月１日（水）の給食

献立：ご飯　牛乳　いかと里芋の旨煮　擬製豆腐　おかか和え　柿

」

　今日は和食です。いかと里芋の旨煮は昔からある日本の味ですが、苦手な人も多いです。苦手な食べ物はがんばって食べることにより克服できることが多いので、苦手な人こそ、ぜひ食べてほしいですね。

１０月３１日（火）の献立

献立：メキシカンライス　牛乳　キャベツスープ　白身魚のラビゴットソース　かぼちゃプリン

　今日はハロウィンなのでかぼちゃプリンを作りました。かぼちゃは夏の野菜ですが、保存がきくので今の季節もおいしく食べることができます。風邪などの病気をはねかえすビタミンＣやＡがたくさん入っているので寒い季節もおすすめの野菜です。

１０月３０日（月）の給食

献立：きなこ揚げパン　牛乳　ミネストローネ　鶏肉のマーマレード焼き　シーザーサラダ　りんご

　今日は２－２のリクエストメニューのきなこ揚げパンです。鶏肉はマーマレードを入れて焼きました。マーマレードの材料のオレンジは、鶏肉料理とよく合います。フランス料理ではよく、かも料理にもオレンジソースをかけます。

１０月２７日（金）の給食

献立：キムチご飯　牛乳　トック　じゃこ和え　さつま芋の包み揚げ

　今日は4-2のリクエストメニューのキムチご飯です。さつま芋はぎょうざの皮で包んで油であげました。今日のじゃこ和えの野菜はチンゲンサイです。

１０月２６日（木）の給食

献立：ご飯　牛乳　秋野菜の煮物　ほっけの一夜干し　わかめときゅうりのナムル　黒みつゼリー

　朝夕冷え込む時季となりました。秋野菜の煮物には秋から冬にかけておいしい野菜をいれました。さつまいも、れんこん、かぶ、にんじんなどです。寒くなるとおいしい野菜は土の下で育つ根菜類が多いです。食べると根気がつくと、昔から言われています。

１０月２５日（水）の給食

献立：はちみつパン　牛乳　秋のシチュー　グリーンサラダ　ヨーグルト

　秋のシチューにはじゃがいものかわりにさつまいもが入っています。さつまいものシチューはほんのり甘いシチューです。今日は寒いので食べるとあたたまりますね。

１０月２４日（火）の給食

献立　茶飯　牛乳　おでん　れんこんのはさみ揚げ　おかか和え　柿

　れんこんはこれからが旬の食べ物です。ひき肉をはさんで油で揚げました。日に日に気温が下がってくると温かい食べ物がおいしく感じられます。おでんも食べるとからだが温まります。

１０月２３日（月）の給食

献立：ご飯　牛乳　カレー豆腐　千草焼き　ツナサラダ

　今日のカレー豆腐は子どもたちの大好きなカレーに豆腐をいれました。豆腐はからだを作るたんぱく質がたくさんはいっている上に、肉や魚には入っていないおなかの中を掃除する食物繊維などが入っているので積極的に食べてほしい食べ物です。

１０月２０日（金）の給食

献立：そぼろご飯　牛乳　なめこ汁　里芋のまんまるコロッケ　ごしき和え　みかん

　秋はさつまいもや里芋がおいしい季節なので、今回は里芋を使ってコロッケにしてみました。

里芋はほかの芋に比べて苦手な子どもたちが多いので、子どもたちの大好きなコロッケにしました。おいしくたべてくれるとうれしいです。

１０月１９日（木）の給食

献立；さんまご飯　牛乳　のっぺい汁　磯香和え　きなこボール

　秋においしい魚さんまをかば焼きにしてごはんに混ぜました。骨ごと食べられるようにしてあります。今日は秋を通り越して冬のような寒さでした。とろみのついたのっぺいじるを食べて体を温めてほしいです。

１０月１８日（水）の給食

献立　みそラーメン　牛乳　海藻サラダ　チーズスコーン　ぶどう

　久しぶりのラーメンです。1-3のリクエストでした。スコーンの中にチーズを入れて丈夫な骨を作るカルシウムをとれるようにしました。海藻も食べるとカルシウムなどミネラルがとれます。

１０月１７日（火）の給食

献立：ご飯　牛乳　生揚げの肉みそ煮　ししゃものパリパリ揚げ　ほうれんそうとツナの和え物　柿

　今日は給食試食会でした。１９名の保護者の方が試食会に参加しました。ししゃもに春巻きの皮をまいて油で揚げるパリパリ揚げが好評でした。ほとんど残さずに食べてくれてありがとうございました。頂戴したご意見・ご感想などを明日からの給食の参考にさせていただきます。

１０月１６日（月）の給食

献立：ご飯　牛乳　根菜のごま汁　ひりょうずあんかけ　納豆和え　りんご

　和食です。手作りひりょうずには豆腐の中にお肉やおさかな、ひじきに野菜といろいろ入っています。今日は寒いのでごま汁を食べて温まってほしいです。　

１０月１３日（金）の給食

献立　秋の味覚ご飯　牛乳　ポテト春巻き　青菜のごま和え　セルフフルーツゼリー

　秋も深まってきました。秋においしい食べ物をご飯に入れました。さつまいも、栗、銀杏、きのこなどが入っています。季節を感じながら食べてほしいですね。

１０月１２日（木）の給食

献立：ごぼうピラフ　牛乳　ポトフ　オムレツ　スティックサラダ

　今日はごぼう入りのピラフです。ごぼうは和食の食材のイメージですが、ピラフにしてもおいしかったです。ごぼうは食物繊維が多くおなかの調子を整えます。

１０月１１日（水）の給食

献立：ご飯　牛乳　麻婆豆腐　野菜チップ　中華きゅうり　りんご

　今日は５－２リクエストの野菜チップです。野菜が苦手な子どもたちでも、野菜チップはどの学年にも大人気の献立です。かみしめると野菜の味が味わえます。かみごたえもあるので、よくかんで食べてほしいですね。