2018年2月5日月曜日

2月5日(月)の給食


献立:あぶたま丼 牛乳 だまこ餅汁 温野菜和え いちご

 秋田県の郷土料理の「きりたんぽ」というちくわ型のお米で作ったお餅を知っていますか?そのお餅を丸くしたものが「だまこ餅」です。同じく秋田県の郷土料理です。鶏肉ときのこの入った汁と一緒に食べると体が温まります。