2018年5月14日月曜日

5月14日(月)の給食


献立:すき焼き丼 牛乳 ししゃものから揚げ 磯和え お麩のラスク

 日本に昔からある食材の麩を使ってラスクを作りました。本来のラスクはフランスパンから作ります。お麩もパンも小麦粉からできています。形もとても似ているので、味も本物のラスクとそっくりです。