７月１９日（水）の給食

献立：キムチご飯　牛乳　鯖の立田揚げ　磯香和え　シューアイス

今日でしばらく給食はお休みです。

夏休み中もしっかりご飯を食べて夏バテしないからだをつくってもらいたいですね。

７月１８日（火）の給食

献立：ココア揚げパン　牛乳　チリコンカン　ツナサラダ　メロン

チリコンカンは南アメリカやメキシコで食べられている料理で直訳すると唐辛子（チリ）と（コン）肉

（カン）という意味です。給食では唐辛子は使わずに、香辛料でスパイシーに仕上げています。

７月１４日（金）の給食

献立：わかめご飯　牛乳　じゃがいもの含め煮　ホキのバーベキューソースがけ　すいか

ホキという白身魚を揚げて、りんごや玉ねぎを入れて作ったバーベキューソースをかけました。

暑い季節はからだから、水分のほかに塩分などが汗と一緒に出ていきます。水分だけでなく食事から適量の塩分もとって、夏バテを防ぎましょう。

７月１３日（木）の給食

献立：セルフチキンドリア　牛乳　焼肉サラダ　冷凍みかん

本来のドリアはご飯の上にソースをかけてオーブンで焼きますが、今日の給食ではチキンライスの上にソースを自分でかけてドリアのようにして食べます。

７月１２日（水）の給食

献立：ご飯　肉じゃが　唐草焼き　おひたし　黒蜜ゼリー

和食は口の中でご飯とおかずを混ぜて食べておいしく食べます。これを口中香味（こうちゅうこうみ）といいます。今日も白いご飯とおかずを交互に食べておいしく残さず食べてほしいですね。

７月１１日（火）の給食

献立：冷やしきつねうどん　牛乳　アメリカンドッグ　ゆでとうもろこし　メロン

きょうのとうもろこしは２年生が皮むきをしました。一生懸命、たのしそうに皮むきをしていました。

７月１０日（月）の給食

献立：卯の花丼　牛乳　豚汁　ごしき和え　シュワシュワゼリー

卯の花はおからのことです。おからは豆腐を絞った時に残ったものです。食物繊維などが豊富で豆腐以上に大豆の栄養がたっぷりつまった食材です。

シュワシュワゼリーはサイダーを使ってゼリーにしました。

７月７日（金）の給食

献立：　夏野菜カレーライス　スティックサラダ　七夕フルーツ白玉

今日は七夕です。給食室で作った星の形の白玉をフルーツ白玉にちりばめました。

夏野菜カレーもいまおいしい夏野菜をたっぷりと入れてつくりました。今日のカレーの中に入っている夏野菜はかぼちゃ、トマト、なす、オクラです。夏野菜は水分が多いものが多いので、食べると体を冷やす役割があるそうです。

７月６日（木）の給食

献立：そぼろご飯　牛乳　とうふとえのきのみそ汁　がんもと肉団子の煮つけ　キャベツのおかか和え　プチトマト

給食室で肉団子を作り、がんもどきと一緒に甘辛い煮汁で煮ました。

７月５日（水）の給食

献立：ご飯　牛乳　家常豆腐　バンサンスー　冷凍みかん

家常豆腐は「じゃーちゃんどうふ」と読みます。中国の家庭料理で家に常にある材料で作った豆腐料理という意味です。たけのこなどの野菜や豚肉をいれて少しピリ辛味に仕上げています。ごはんの進む味です。

バンサンスーは「拌三絲」と書きます。拌（和え物）三（３つの食材）絲（千切りの）という漢字の意味で千切り野菜の中華風和え物という意味です。

７月４日（火）の給食

献立：アーモンドトースト　牛乳　米粉のクラムチャウダー　ミニトマトのさっぱり漬け　こんにゃくゼリー

クラムとはあさりの仲間の貝で、ホンビノス貝はクラムととてもよく似ている貝です。鉄分がたくさん含まれていて食べると体の中で血液になるので貧血を予防する効果があります。

７月３日（月）の給食

献立：枝豆ご飯　牛乳　冬瓜のみそ汁　豆腐ハンバーグ　浅漬け　パインゼリー

７月になりました。今旬の枝豆をご飯に混ぜました。冬瓜は冬の瓜と書くのは冬まで保存がきくという理由だからです。夏においしい野菜です。