2019年1月24日木曜日

1月24日(木)の給食


献立:ご飯 牛乳 手づくり生のりの佃煮 生のりのみそ汁 玉子焼き ごま和え いちご

 今日から全国学校給食週間です。給食についてもっと関心を持ってもらう一週間です。各学校で様々な特別メニューを実施します。今日は市川の生のりを使用した献立です。生のりは今が旬の食べ物ですが、あまり、お店では販売していないため、なかなか食べる機会がありません。給食では、じっくりと煮た佃煮と、みそ汁を作りました。同じのりですが、調理法が少し違うので、歯ごたえが違います。貴重な食べ物です。おいしく食べてほしいですね。