2019年2月26日火曜日

2月26日(月)の給食


献立:ご飯 牛乳 根菜のごま汁 ひりょうずあんかけ 納豆和え いちご

 ひりょうずは「飛竜頭」と書きます。なんだか強そうな名前ですね。ひりょうずは豆腐を砕いて野菜などの材料を入れて油で揚げます。がんもどきのようなものです。油で揚げるので表面はあぶらあげのようにかりかりになります。甘辛いあんをかけていただきます!
今日の納豆和えは春菊の納豆和えです。こどもたちがおいしく食べてくれればうれしいです。