2018年6月28日木曜日

6月28日(木)の給食


献立:麦ごはん 牛乳 生揚げの肉みそ煮 ピーマンの肉詰め ミニトマト こんにゃくゼリー

 今日は子どもたちの苦手な野菜の代表ともいえるピーマンを使って肉詰めにしました。じっくり焼いて、ピーマンの甘みを引き出して、甘辛い特製ソースをかけたので、おいしい!と言って食べている子どもたちを多く見ました。ピーマンが苦手な子どもたちが食べられる喜びになれるような料理をこれからも出していきたいですね。